Udruga ugostitelja osnivač je i član Nacionalne udruge ugostitelja, a osnovana je s ciljem poboljšanja uvjeta rada poslodavaca i zaposlenika u jednoj od najznačajnijih gospodarskih grana u Republici Hrvatskoj.

Povećanjem PDV-a na 25% pojavila se potreba za okupljanjem ugostitelja koji će jasno i promišljeno komunicirati prema medijima, javnosti, a i samoj struci, kako bi se oduprijeli valu porezne represije i spriječili, koliko je to moguće, pad palete, kadra i kvalitete hrvatske ugostiteljske ponude, ali i sačuvali, u konačnici, vlastiti biznis.

CILJEVI UDRUGE I PODRUČJA DJELOVANJA

Cilj Udruge poboljšanje je kvalitete poslovanja u ugostiteljskoj djelatnosti utjecajem na kreiranje modela koji će omogućiti potpuno transparentno poslovanje ugostitelja uz partnerski odnos s resornim ministarstvom, državnim inspektoratom i ostalim ustanovama ovisnim o djelovanju ugostitelja.

Udruga djeluje na području svih 87 jedinica lokalne samouprave Primorsko-goranske i Istarske županije, s kojima nastoji izgraditi kvalitetan, partnerski odnos i maksimalno otvorenu komunikaciju.