Nezavisna Udruga Ugostitelja Zagreb 

Temelji Nezavisne udruge ugostitelja su postavljeni 27. veljače 2019. godine u restoranu Boban na neformalnom sastanku dvadeset i dva zagrebačka ugostitelja koji su bili sudionici Koordinacije ugostitelja Hrvatske pokrenute krajem 2016. godine kao odgovor Vladi RH na odluku o podizanju stope PDV na ugostiteljstvo sa tadašnjih 13 na 25 posto. Zbog izrazito nepovoljnog ozračja poslovanja, a posebice visoke porezne presije zagrebački ugostitelji se odlučuju na osnivanje udruge neovisne o postojećim strukturama predstavnika poslodavaca u ugostiteljstvu.

Nezavisna udruga ugostitelja je službeno osnovana 6. ožujka 2019. godine. Prvi predsjednik Nezavisne udruge ugostitelja je Marin Medak, a dužnost dopredsjednika obnašaju Ivan Lovinčić i Damir Jurković.

Nezavisna udruga ugostitelja je pokretač ponovne uspostave Koordinacije ugostitelja Hrvatske zajedno sa drugim neovisnim predstavnicima ugostitelja na području Republike Hrvatske.

CILJEVI UDRUGE I PODRUČJA DJELOVANJA

Udruga je dobrovoljna i neovisna te okuplja, štiti i promiče prava i interese svojih članova, fizičkih i pravnih osobe koje se bave ugostiteljstvom, a osnovana je u cilju promicanja, razvitka, unapređenja i zaštite interesa ugostitelja kao i općih interesa u ugostiteljstvu u Republici Hrvatskoj te drugih pitanja važnih za gospodarski i socijalni položaj.

U svojem djelovanju Udruga promiče ideje slobode poduzetništva i socijalne pravde. Udruga radi na ostvarenju trajnih i stabilnih dobrih odnosa, utemeljenih na uzajamnom uvažavanju interesa i poštivanju prava svih članova.

Nezavisna udruga ugostitelja

UPRAVNI ODBOR

Žakline
Troskot
predsjednica
udruge
Ana
Lisak
dopredsjednica
udruge
Dražen
Biljan
dopredsjednik
udruge
Damir
Jurković
tajnik
član
Jurica
Protić

SEKCIJE

Ivan
Borić
sekcija
barova
Ivan
Kršić
sekcija restorana
i slastičarnica
Martina
Živković
sekcija restorana
i slastičarnica
Robert
Ivić
sekcija
cateringa
Ivan Bušljeta
sekcija noćnih
klubova, barova
i evenata

SKUPŠTINA

punopravni
članovi

OSTALO ČLANSTVO

pridruženi
članovi
(bez prava
odlučivanja)
počasni
članovi
(bez prava
odlučivanja)
Pridružite nam se

Postanite član 
Nezavisne udruge ugostitelja Zagreb

Udruga okuplja fizičke i pravne osobe koje se bave ugostiteljstvom.
Ispunite pristupnicu
NAŠI ČLANOVI

Popis članova Nezavisne udruge ugostitelja
(srpanj 2021)

Marin Medak
Damir Jurković
Dražen Boban
Vladimir Lisak
Mario Celinić
Ivan Lovinčić
Mario Kovačević
Mirko Šepak
Dražen Biljan
Ivan Nauković
Igor Smola
Goran Ćorluka
Igor Roki
Ivan Jokić
Ivan Kršić
Davor Bienenfeld
Zdravko Karna
Ivan Bušljeta
Josip Šimić
Mario Minder / OKINAWA
Belizar Miloš
Žarko Ćurić
Amelie slastice d.o.o.
Competo d.o.o.
MOJA DIRIDIKA d.o.o.
RO GAST RO d.o.o.
Catering tim Lisak d.o.o.
Euroadria d.o.o.
Pagar d.o.o.
Primum d.o.o.
Alonija usluge d.o.o.
Catering Ivić
Noa-leo d.o.o.
Adricon d.o.o./Nebojša Jakšić
Agava - Obrt za ugostiteljstvo
Ardesco j.d.o.o.
Carmen Zabava d.o.o.
Davor Matanić
Dvije palme d.o.o.
Egoist 1997 d.o.o.
Gastro Lp d.o.o.
Lari i penati d.o.o.
Invictus bars d.o.o.
Locus projekt d.o.o.
Mondo Joo d.o.o.
Mrav sistem d.o.o.
Nas 4 d.o.o.
Pirnat d.o.o.
Robert Hromalić
Swanky Mint d.o.o.
Ugocer d.o.o.
Zvona usluge d.o.o.

Žaklina Troskot
Martina Živković
Željko Goluža
Robert Cimkić
Ana Lisak
Jadranka Jergović
Zrinka Šare
Antoni Krolo
Vladimir Erceg
Robert Ivić
Žarko Ćurić
Nebojša Jakšić
Belizar Miloš
Mladen Frankić
Jan Jerič

Borna Janeš
Dražen Biljan
Dijana Pavković
Igor Tomljenović
Stjepan Kulas
Igor Smola
Goran Joo
Zdravko Crnjak
Pjerino Bebić
Andrija Pirnat
Robert Hromalić
Andrija Pirnat
Bruno Ceronja
Jurica Protić
Aleksandar Majetić
Usluge Lira d.o.o.
Amakor usluge d.o.o.
Asii pro d.o.o.
Aspera maris d.o.o.
Avenija d.o.o.
Bo-Ca d.o.o.
Brener grill d.o.o.
Carmen ugostiteljstvo d.o.o.
Tasty as Victory d.o.o.
Del posto d.o.o.
Dendrolivano d.o.o.
Dubravkin put
Edmond Studio
Filia usluge d.o.o.
Fuoco d.o.o.
Hugos bar d.o.o.
Hula Hula d.o.o.
Lovin
Jurko-usluge d.o.o.
Leggiero barovi d.o.o.
Mala kavana trg d.o.o.
M.M. Boban-Boban d.o.o.
M.M. Boban Vinodol d.o.o.
Medulla grupa d.o.o.
Mjesto Zabave d.o.o.
Mondo d.o.o.
Okinawa d.o.o.
Okrugljak Mlinovi d.o.o.
OPS Vallum klub d.o.o.
Ovacije d.o.o.
Papas place d.o.o.
Pikar d.o.o.
Placa ugostiteljstvo d.o.o.
Rougemarin d.o.o.
Sepia d.o.o.
Sonabilis d.o.o.
Splendid d.o.o.
Street Food d.o.o.
Torterie Macaron Slastičarne d.o.o.
Tre Allegri d.o.o.
Ugostiteljstvo Opus d.o.o.
Victus Group
Virtuoz usluge d.o.o.
Dam projekt d.o.o.
Euro-iskop d.o.o.
Živi bar d.o.o.
Galija turist d.o.o.
Occulto Caffe d.o.o.
CM obrt za ugostiteljstvo
Željko Goluža
Marin Rendić
Aleksandar Majetić
Vedran Gajski
Robert Kmezić
Darko Šikoronja
Dario Ivanda
Igor Smola
Sanja Gregorius
Dalibor Janeš
Ivan Kršić
Davor Bienenfeld
Vladimir Lisak
Marin Medak
Božo Crnjac
Edmond Barišić
Marko Medić
Marin Medak
Andrija Matic
Gregorius Sanja
Ivan Lovinčić
Damir Jurković
Matija Goreta
Božo Crnjac
Ivanka Jurković
Dražen Boban
Zdravko Karna
Goran Ćorluka
Ivan Bušljeta
Mario Minder
Božo Crnjac
Marin Medak
Zdravko Karna
Paško Palić
Ivan Nauković
Goran Vručinić
Marin Medak
Zdravko Karna
Zdravko Karna
Danijela Gajski
Marin Medak
Boris Stojić
Mario Celinić
Tomislav Jurišić
Antea Popović
Matija Goreta
Žarko Ćurić
Žarko Ćurić
Josip Šimić
Željko Šimek
Ivan Orešković
Vedran Cetina
Željko Goluža
Marin Rendić
Procjena vrijednosti poduzeća

Procjena vrijednosti poduzeća nužan je uvjet za kvalitetno donošenje odluka neovisno o tome je li riječ o kupnji ili prodaji poduzeća ili o donošenju poslovnih odluka vezanih uz pribavljanje kapitala, financijsko restrukturiranje, evaluaciju strateških odluka i slično. Postoje brojne metode vrednovanja poduzeća i svaka od njih ima svoje prednosti i nedostatke ovisno o kvaliteti korištenih […]

Saznajte više
Povoljno financiranje

Epidemija bolesti COVID-19 ostavila je snažne negativne posljedice na gospodarstvo, što je izravno utjecalo na poslovanje većine poduzetnika u Hrvatskoj. Stoga je Vlada Republike Hrvatske donijela niz mjera za očuvanje gospodarskih aktivnosti, kako bi poduzetnicima olakšala poslovanje u novonastalim okolnostima i omogućila im nastavak rada uz očuvanje radnih mjesta. Uloga HAMAG-a i HBOR-a kao financijskih […]

Saznajte više
Utjecaj COVID-a 19 na turistički sektor u RH

COVID-19 kriza u RH Krajem 2019. i početkom 2020. godine, otkrivanjem nove vrste koronavirusa svijet se suočio s epidemijom globalnih razmjera koja ima ogroman utjecaj na svjetsko gospodarstvo, a samim time i na Republiku Hrvatsku. Za razliku od globalne ekonomske krize koja je pokorila svjetsko gospodarstvo 2008. i 2009. godine kada su postojale ekonomske indikacije […]

Saznajte više
Radionica lakšeg vođenja poslovanja u ugostiteljstvu

Prilagodba poslovanja novim uvjetima Cilj naših radionica je olakšati vođenje, optimizirati procese, pratiti zalihe, raditi planove broja zaposlenika u određenom periodu u danu na temelju prikupljenih podataka, lakše planirati nabavu i prilagoditi promjene gdje je potrebno na temelju uspješnosti poslovanja. Radionice smo podijelili na analitiku i kontrolu. Analitika i kontrola nam predviđaju rizik i daju […]

Saznajte više
AKTUALNI STATUT UDRUGE

Pročitajte Statut Nezavisne udruge ugostitelja

Statut

Pratite nas na društvenim mrežama

Nacionalna udruga ugostitelja je udruga čiji su ciljevi unaprjeđenje konkurentnosti, razvoj inovativne ponude i promicanje kvalitete ugostiteljstva u Hrvatskoj u skladu s najboljim svjetskim praksama te poštujući tradicionalne vrijednosti hrvatske gastronomije.
Savska cesta 41
10000 Zagreb, Hrvatska
mail. ured@nuu.hr
www.nuu.hr 
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram